Bäcker in Vollzeit: Jobs & Stellenangebote

Vollzeitjob als Bäcker

Bäcker werden von nahezu jedem Betrieb in der Lebensmittelindustrie gesucht, der Backwaren herstellt. Außerdem finden sich Stellen im Catering, in Cafés und Restaurants und in der Lebensmitteltechnik. Arbeitgeber setzen in der Regel eine dreijährige Berufsausbildung oder eine Umschulung voraus. Besonders gute Chancen auf eine Anstellung in Vollzeit haben Bewerber mit abgeschlossener Weiterbildung zum Bäckermeister. Bei deiner Jobsuche solltest du verschiedene Bezeichnungen für den Job des Bäckers verwenden, um schnell eine passende Stelle zu finden.

Stellenbezeichnungen für Jobs als Bäcker in der Jobbörse

• Bäcker (m/w/d) in Vollzeit
• Bäckergeselle (m/w/d) in Vollzeit
• Bäckermeister (m/w/d) in Vollzeit
• Bäckerhelfer (m/w/d) in Vollzeit
• Teigmacher (m/w/d) in Vollzeit
• Bäcker im Catering (m/w/d) in Vollzeit
• Produktionsleiter Backwaren (m/w/d) in Vollzeit
• Konditor (m/w/d) in Vollzeit
• Bäcker im Hotel (m/w/d) in Vollzeit
• Techniker Bäckereitechnik (m/w/d) in Vollzeit

Anforderungen an Bäcker in Vollzeit

Eine Vollzeitstelle als Bäcker setzt ein hohes Maß an Disziplin voraus, denn dein Arbeitstag beginnt in der Regel mitten in der Nacht. Auch macht eine Anstellung in Vollzeit Wochenend- und Feiertagsdienste wahrscheinlich. Bewerber sollten körperlich belastbar sein und lange stehen können. Du wirst schwere Säcke und Bleche mit Backwaren heben, Maschinen bedienen und in einer warmen Umgebung arbeiten. Jobs als Bäcker werden auch deswegen gerne in Vollzeit besetzt, weil die Mitarbeiter so am ganzen Produktionsablauf mitwirken können. Dazu zählen ein verantwortungsvoller Umgang mit Hygienevorschriften, ständige Qualitätskontrollen und Kundengespräche.

Jobs als Bäcker in Vollzeit

Jobs als Bäcker werden von Arbeitgebern am liebsten in Vollzeit besetzt, um so den hohen Bedarf an Fachpersonal zu decken. Wer keine Berufsausbildung mitbringt, kann als Helfer in der Backstube, im Verkauf oder in der Verwaltung arbeiten. Bewerber ohne Berufsausbildung oder mit geringen Deutschkenntnissen übernehmen in der Regel Hilfstätigkeiten. Da ihr Gehalt sehr niedrig ausfällt, lohnt es sich, auf einen anerkannten Abschluss hinzuarbeiten. Fachbezogene Sprachkurse und Praktika bereiten potentielle Bewerber auf eine Tätigkeit als Bäcker in Vollzeit vor. Einige Betriebe stellen sogar Auszubildende ohne Schulabschluss ein. In jedem Fall solltest du ein grundlegendes mathematisches Verständnis und Kreativität mitbringen, gerne im Team arbeiten und technischen Veränderungen offen gegenüberstehen.

Vollzeit Jobs für Bäcker als Quereinsteiger

Arbeitgeber in der Brot- und Backwarenbranche suchen händeringend nach qualifiziertem Personal. Daher haben Quereinsteiger sehr gute Chancen, einen Job als Bäcker zu finden. Die Umschulung zum Bäcker vermittelt fachfremden Bewerbern das notwendige Wissen und bereitet sie auf Herausforderungen vor, die dieser anspruchsvolle Job für sie bereithält. Eine Anstellung in Vollzeit ist für Quereinsteiger sinnvoll, weil sie so schneller im Bäckerberuf Fuß fassen und ihre Berufsaussichten langfristig verbessern können.

Als Bäckermeister einen Job in Vollzeit finden

Wie in anderen handwerklichen Berufen auch besteht für gelernte Bäcker die Möglichkeit, eine Meisterprüfung abzulegen. Hast du diese bestanden, kannst du dich auf eine Vollzeitstelle als Bäckermeister bewerben. Bäckermeister arbeiten normalerweise in diesem Arbeitszeitmodell, da sie im Berufsalltag stark eingespannt sind und viel Verantwortung übernehmen: Sie bilden angehende Bäckergesellen aus, planen die Produktionsabläufe und kalkulieren Angebote. Oft repräsentieren sie die Bäckerei auch nach außen. Um diese breite Palette an Aufgaben wahrzunehmen, stehen sie von früh morgens bis Feierabend in der Backstube. Eine Anstellung in Teilzeit ist für Bäckermeister daher wenig sinnvoll, Stellen werden fast ausschließlich in Vollzeit ausgeschrieben.